Description
Clos des Papes – Châteauneuf-du-Pape 2023
Le domaine :
Le Clos des Papes est un domaine historique de Châteauneuf-du-Pape, il appartient depuis de longues décennies à la famille Avril et Paul-Vincent en est le propriétaire depuis le départ de son père Paul en 2009. Le domaine se compose de 24 parcelles aux sols et microclimats différents pour un total de 32 hectares de vignes. L’ensemble du domaine est certifié bio depuis 2010 et les rendements sont maitrisés (18 hectolitres par hectare en moyenne).
