Jérémy Recchione – Savigny 1er Cru « Les Lavières » 2022

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Jérémy Recchione – Savigny 1er Cru « Les Lavières » 2022

Production : 792 bouteilles et 6 magnums.

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Description

Jérémy Recchione – Savigny 1er Cru « Les Lavières » 2022

Terroir exposé Sud/Est, sur un sol composé de laves (couche fine de roche calcaire), de marnes et calcaire à entroques. Sur la même ligne que les Pernands Vergelesses 1er cru « Les Caradeux ». Pinot Noir en grappe entière à 70%. Pré-fermentaire à froid 3 jours, fermentation 15 jours en cuve inox, pressurage lent et entonnage en fûts de 228L. Élevage de 11 mois.

Informations complémentaires

Poids 1,7 kg
Dimensions 12 × 12 × 38 cm
Région

Millésime

Contenance

Couleur

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