Description
Domaine du Gringet – Ayze « Le Feu » 2023
Le domaine :
Depuis la disparition de Dominique Belluard, en 2021, le domaine est désormais porté par 4 hommes passionnées. Miguel Sarzier et Raphaël Bennour se sont associés en 2022 à Franck Balthazar et son ancien bras droit, Vincent Ruiz, pour s’occuper du renouveau de ce domaine emblématique de Haute-Savoie.
Le Domaine est constitué de 9 hectares, à 90% plantés en Gringet. le reste en Altesse et en Mondeuse.