Description
Jérémy Recchione – Bourgogne Aligoté « Les Cerisiers » 2023
Terroir de Messanges (Hautes Côtes de Nuits) composé de marnes blanches et de calcaire. Une vigne travaillée exclusivement à la main et à cheval. Pressurage direct, fermentation Céramique Clayver et Fût de 228L.