Description
Jérémy Recchione – Pouilly-Fuissé 1er Cru « Clos Reyssier » 2023
Orientation Est, un terroir d’argile brun reposant sur des calcaires à entroques (calcaire où l’on retrouve beaucoup de fossiles marin). Une vigne toujours précoce avec une belle densité. Pressurage direct, fermentation Céramique Clayver et fûts de 228L.
