Clos Thierrière – Sang de Roche 2022

Bouteille 75cl

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Clos Thierrière — Une nouvelle lecture des terroirs de Vouvray

Installé à Vernou-sur-Brenne, sur les hauteurs de la rive droite de la Loire, le Clos Thierrière est né en 2021 de la reprise d’un domaine de 12 hectares par les frères Guillaume et Baptiste Frey. Après des études en école de commerce, tous deux choisissent de revenir en Touraine, guidés par leur attachement au vin, à leur région natale et au travail de la terre. Le vignoble s’étend sur les deux coteaux du village, au sein d’une mosaïque de sols composée d’argile rouge, d’argile à silex et de calcaire, offrant des expressions variées et complémentaires du terroir de Vouvray. À la vigne, les frères Frey privilégient l’observation et adaptent chaque geste aux rythmes de la plante, aux conditions météorologiques et à la vie des sols. Leur démarche associe réactivation biologique des sols, agroforesterie et pratiques biodynamiques, dans une recherche constante d’équilibre entre la vigne et son environnement. Les raisins sont récoltés méticuleusement à pleine maturité afin de préserver leur intégrité. En cave, les vinifications sont douces et peu interventionnistes, sans chercher à corriger le millésime ni à uniformiser les parcelles. Chaque cuvée devient ainsi l’interprétation fidèle d’un lieu, d’un sol et d’une année. Porté par une vision précise, artisanale et sincère, le Clos Thierrière élabore des vins vivants, lumineux et profondément ancrés dans l’identité de Vouvray.

Région : Vallée de la Loire
Cépage : Chenin