Maison Maenad – De L’Avant Chardonnay 2020

Bouteille 75cl

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Maison Maenad — Une lecture libre et lumineuse du Jura

Fondée par la vigneronne canadienne Katie Worobeck, Maison Maenad est une jeune adresse jurassienne portée par une vision très personnelle du vin. Après une expérience décisive en 2017 auprès de Jean-François Ganevat, Katie développe une approche fondée sur le respect du vivant, la biodynamie et une intervention minimale. Le domaine s’est progressivement étoffé autour de cépages emblématiques du Jura comme le chardonnay, le savagnin, le trousseau, le poulsard ou encore le pinot noir. À la vigne, le travail cherche à préserver la vitalité des sols, la biodiversité et l’équilibre naturel des parcelles. En cave, les vinifications sont menées sans intrants, sans soufre ajouté et avec des levures indigènes, afin de laisser chaque cuvée exprimer librement son origine. Les vins se distinguent par leur énergie, leur pureté et leur caractère aérien, avec parfois une touche plus sauvage qui renforce leur personnalité. Encore confidentielle, Maison Maenad s’impose déjà comme l’une des signatures les plus singulières et prometteuses de la nouvelle génération jurassienne.

Région : Jura
Cépage : Chardonnay